スロウな本屋

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2016年01月18日(月)

のらくら堂 本のクッキー

季節の移ろいに併せて、味が変わる
のらくら堂の「本のクッキー(時々ビスケット)」。
今回届いたのは、なんと「プレーン味」。

そうだそうだ!
プレーンも、れっきとしたひとつの味だ!
次は? 次は? と変化を求めがちな店主に、
小さな焼菓子が、そっと大事なことを教えてくれました。

パリリ。
軽やかな歯ごたえのビスケットは、
子どもの頃の記憶がよみがえる、懐かしい味。

オーガニック、フェアトレードの素材をいかした、
滋味深い焼菓子に定評のある、のらくら堂
本の形のクッキーは、スロウな本屋オリジナルとして、
焼いていただいています。

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